Cinnamon rolls sin complicaciones

La cocina no tiene porque ser complicada.

Tienes antojo de dulce, un pancito con cafe por la tarde ? O simplementeno no cuentas con mucho tiempo para preparar un postre ? Te dejo esta opcion facil , saludable , nutritiva y rapida .

Cinnamon rolls de banana

Tiempo de Preparacion : 2-5 minutos

Ingredientes :

Masa :

- 1/2 banana

- 6 cucharadas de harina

- 1 cucharita baking powder

- 1 cucharada de leche de almendras o cualquier leche vegetal ( muy importante de utilizar un poco de leche primero ya que la consistencia depende de la harina que se use , puedes usar más o menos si es necesario hasta optener la concistencia deseada. Relleno :

- Aceite de coco para untar

- Azúcar de elección , Stevia , morena,etc .

- Canela

Preparacion :

Mezclar todos los ingredientes de la masa y hacer una bola en una superficie harinada para que no se pegue , aplastar con la mano hasta formar un rectángulo pequeño y colocar el aceite de coco derretido con la azúcar y la canela.

Enrollar no muy delgado y cortar en 3 piezas.

Colocar en un bol o tazón mediano hondo y colocar los Cinnamon rolls , llevar al microondas por 90 segundos , sacas , dejas enfriar y están listos para comer y disfrutar con cafecito o tecito.

Tip : Dependiendo de la potencia de tu microondas , trata de colocar menos tiempo que el indicado para saber si están cocidos y si hace falta , termina los 90 segundos recomendados.