Estas buscando una opción san saludable sencilla y que no te tome mucho tiempo ? Checa esta reseta que seguro te encantara ......... 🎉
Tortitas de Atún
“Comer es una necesidad , pero cocinar es un arte ”
Ingredientes :
1/2 papa cocida
120 gr. de atún en agua
1 huevo
vegetales al gusto finamente picados
condimentos al gusto ( sal, pimienta, oregano, curcuma ,etc. )
Preparación :
Cocina las verduras y condimenta al gusto. Cocina las papas hasta que esten a punto de pure , deja enfriar un poco antes de utilizar . Mezcla en la papa ya fría y machacada con el huevo , el atún y los vegetales previamente cocinados y condimentados . Forma pequeñas tortitas con tus manos y coloca en una sarten previamente engrasada con aceite en spray preferiblemente o el de tu preferencia , a fuego medio-bajo las cocinamos y dejamos hasta que doren por un lado ; luego damos vuelta para cocinar el otro lado. Cuando ya están cocinadas y doradas de cada lado , apartamos y las preparamos al gusto , puedes servirla acompañadas de una cama de arroz y vegetales , con una ensalada o como una hamburguesa nutritiva ,llena de proteína y muy saludable. Espero que la disfrutes y la compartas !!!!